天津市農業農村委等多部門積極行動：保供 讓菜籃子無憂

　　昨天一大早，冒著濃霧，家住南開區西湖道的徐大娘就趕往附近的菜市場買菜，進去一看，老人開心了，每公斤青麻葉大白菜降至3.2元、油菜降至4元、小白菜降至7元、黃瓜降至9元，比前幾天降了一大截。與此同時，武清區河西務鎮的菜農們則早早地進入溫室大棚，采摘芹菜、菠菜、小白菜等，并第一時間裝車運往市區菜市場。

　　10月以來，受多種因素影響，全國蔬菜價格出現暴漲，影響市民菜籃子。為確保蔬菜市場供應充足、價格穩定，市農業農村委等多部門積極行動，多措并舉，平抑菜價，受到市民歡迎。

　　現象 商販：菜價太高了，銷量縮水一大半

　　黃瓜每公斤8.65元，歷史同期3.61元，同比上漲139.4%；洋白菜每公斤3.6元，歷史同期1.89元，同比上漲90.48%；豆角每公斤8.93元，歷史同期5.28元，同比上漲69.51%……10月中下旬，各大批發市場進入蔬菜價格暴漲期，令人咂舌。

　　西青區紅旗農貿市場一位工作人員介紹，10月中旬開始，外地秋茬蔬菜數量減少，天津市地產蔬菜供應量也在減少，造成菜價迅速上漲，其中以綠葉菜上漲最為厲害，為歷年來所罕見。市農業農村委發布的監測信息（10月15日—21日）：重點監測的7家大型蔬菜批發市場，14種蔬菜批發均價每公斤5.31元，環比上漲9.26%，同比上漲82.47%。重點監測的天津市15家生產基地，31個品種蔬菜田頭均價為每公斤5.34元，環比上漲10.98%，同比上漲69.66%。

　　南開區一家菜市場內，一位商販說，10月中下旬當時菜價漲得離譜，根本接受不了。每公斤生菜漲到了10元、油麥菜漲到12元、菠菜漲到14元。由于菜價太高，銷量縮水一大半，不少市民都減量購買。11月1日開始，批發市場菜價開始降低，蔬菜零售價也隨之下降，雖然降價幅度不是特別大，也沒有覆蓋所有品種，但總歸是不再上漲了，市民購買量增加，生意變得好做了。

　　原因一 津菜供應地持續降雨，菜田受損

　　在一個蔬菜生產重鎮，今年秋茬黃瓜幾乎全軍覆滅，滿眼都是干枯的瓜秧。菜農們說，這些瓜秧都是今年秋季被雨水淹死的黃瓜秧，當時黃瓜正在生長期，多場降雨導致雨水進入大棚，多日不退，黃瓜被淹，非常痛心。一位農技人員展示了9月份錄制的兩段菜田被淹前后的視頻：第一段畫面里，一個冷棚的黃瓜生長正旺，菜農們一臉笑意；第二段是3天后突降大雨，菜田進水被淹，瓜秧枯萎死掉，一片枯黃。

　　據了解，今年9、10月份，遼寧、內蒙古、山東、河北、山西、陜西等北方蔬菜產區多地降雨量大且持續時間長，出現菜田受淹現象，產量減少。連續降雨降溫，還造成蔬菜生長速度放緩，部分產區蔬菜受凍害、浸泡而失去商品性，影響蔬菜一茬的供應，如山東聊城的菠菜，河北廊坊和邯鄲的西藍花，遼寧、河北的豆角等。上述這些產地有不少是天津蔬菜供應地。

　　一位外地蔬菜運銷商戶介紹，今年秋雨連綿，菜田積水嚴重，香菜、菠菜、小白菜等怕淹的葉菜損失大半。更加可悲的是，大雨中，一些土建溫室大棚進水、倒塌，蔬菜遭殃。一些沒倒塌的溫室大棚，由于地勢低洼，進水后不能及時排出去，蔬菜生長也受到很大影響，再加上病蟲害，蔬菜生長非常緩慢，產量下降一大半。還有一些蔬菜雖然到了采收期，但是由于道路泥濘，很難及時采收外運，直接爛在田間地頭，也導致蔬菜供應量減少。

　　除降雨讓菜田受災外，一些蔬菜運銷大戶反映，油價持續上行也是一個重要原因，今年9月份以來，汽油和柴油價格大幅上漲，直接導致長途蔬菜運輸費用增加，助推菜價上漲。

　　原因二 青黃不接期提前，綠葉菜斷茬

　　今年的秋雨導致露地溫室大棚秋茬菜損失大半，導致秋菜上市量減少，而北方地區一些冬季蔬菜還沒處在生長期，并沒有大量集中上市，處在了青黃不接時期。

　　蔬菜專業人士介紹，往年春季，北方才進入蔬菜供應青黃不接期，但今年九十月份的連續降雨，讓秋茬蔬菜尤其是綠葉菜嚴重受損，導致蔬菜產量減少或斷茬，青黃不接期提前也成為菜價上漲的一個因素。由于目前天氣轉涼，溫度降低，北方露地蔬菜已基本停止生長，11月7日將進入立冬節氣，從現在開始到春季，只能仰仗溫室大棚種植蔬菜，但蔬菜生長都需有一個周期，葉類蔬菜在冷棚內需要40天后才能上市銷售。目前一些地勢較高的溫室大棚的綠葉菜還能正常生長供應市場，但數量相對較少。

　　專業人士提醒：這個時期，除了要加大地產蔬菜生產外，還要加大南方蔬菜進津力度，盡可能地加大外菜購進數量，填補本地蔬菜相對不足的缺憾。與此同時，加大冬儲蔬菜投放力度。另外，針對綠葉蔬菜相對不足的情況，一些有條件的市民，可以利用自家陽臺等栽種綠色蔬菜，即可以當作綠植欣賞，也可以定期收割，成為家庭小菜園。相關部門要及時給市民提供種子和必要的種植工具以及栽培技術等，在超市投放基質、營養液等，讓市民家庭陽臺綠意濃濃，綠葉菜種植成為新時尚。

　　原因三 菜農盲目惜地填平溝渠，導致雨水排不出

　　現已進入11月份，距離秋雨已過去很長一段時間，但一些溫室大棚里依然潮濕一片。一位菜農指著菜田苦笑著說，溫室大棚地勢低，雨水浸泡時間長，不但讓應季蔬菜受損，還影響了下茬蔬菜種植，特別痛心。

　　據了解，今年秋雨過多是天災，但一些菜田不能及時排水則是人禍，原因是一些農戶過分惜地，把菜田附近的溝渠填平，盲目擴大菜田面積，造成雨水無法及時順利排出。如果當初不盲目填平溝渠，今年秋雨雖然雨量很大，本可以減少損失的，現在想起來，大家都非常內疚、非常后悔。

　　一位農技人員介紹，原來的菜田周邊都有溝渠，這些溝渠跟當地的河流連接在一起，起到旱澇保收的作用。一些農戶之所以把溝渠填平，首先是為了增加菜田面積，另外也是根據多年來當地沒有洪澇災害而這樣做的。由于干旱少雨，根本不需要考慮菜田排澇，所以都把溝渠填平了。

　　令人欣喜的是，天津市正在積極建設高標準農田，疏通溝渠，興建閘涵，建立揚水站，確保旱季能從河里調水澆灌，發生洪澇災害時可以把菜田積水迅速排出，確保糧菜豐收。截至目前，全市已累計建成高標準農田370萬畝,今年再建26萬畝,總面積達到396萬畝。

　　搶收 優質大白菜上市，蔬菜價格回落

　　日前，記者走進武清區河西務鎮合義莊村，青白合作社負責人郭書艷正帶領菜農們搶收大白菜。跟傳統大白菜不同，他們收獲的是綠葉黃心的小棵型優質白菜，每棵重1公斤左右，3口之家一頓可吃完，絕不造成浪費。這種優質白菜是天津市農科院蔬菜研究所選育的，露地、溫室大棚都可以種植。

　　郭書艷介紹，今年的秋雨給他們也帶來了損失，但他們不等不靠，迅速投入雨后恢復生產，在市、區、鎮三級農技人員幫助下，他們積極和市農科院合作，種植優質蘿卜、大白菜、番茄、胡蘿卜等10多個品種。目前，露地大白菜已經開始采收上市銷售，溫室大棚內的大白菜由于是錯季種植，目前還處在生長期，但最晚12月也可以上市銷售。露地種植的香菜也在采收，正銷往市場。

　　俗話說，立冬不出菜，必定受其害。據不完全統計，今年，天津市涉農區種植了大約6萬畝優質大白菜，長勢良好，畝產量都在5噸左右。為避免大白菜遭受凍害，武清、靜海、寧河、寶坻、西青等主產區農業部門積極組織菜農搶收，由于上市量增加，促使大白菜價格開始回落。11月1日，市場大白菜零售價格已回落至每公斤3元左右，比10月中旬每公斤降價1元左右。

　　記者在寧河區、薊州區、武清區、寶坻區一些村莊看到，不少農戶都結合美麗庭院建設，在房前屋后和院子里種植了很多大白菜。一位農戶笑著說，這些大白菜全家吃不了，目前正在把一部分大白菜運往附近市場銷售。

　　市農業農村委種植業管理處相關負責人介紹，目前，各涉農區除及時采收大白菜外，還積極采收當地一些適宜市民冬儲的蔬菜，例如，寶坻區正積極搶收大蔥，武清區、西青區正在搶收蘿卜，這些蔬菜每天都銷往市區超市、菜市場等零售終端，為平抑菜價發揮地產蔬菜的補充作用。

　　搶建 擴大設施農業種植面積,加大冬季蔬菜生產力度

　　為確保市民菜籃子供應，天津市積極擴大設施農業種植面積。按照實施方案，到2025年，全市將增加100萬畝設施農業；今年底，將建成20萬畝設施農業，加大冬季蔬菜生產力度，逐步消滅蔬菜“冬淡季”。

　　在薊州區多個鎮村，當地農業部門正在組織施工隊加緊興建鋼構架冷棚。跟傳統冷棚相比，新棚更加堅固耐用，采光效果更好。相關部門介紹，這些冷棚建成后，要在春節前搶種一茬速生蔬菜，如菠菜、油菜等，爭取30—40天上市銷售。寧河區目前已建成3萬多畝設施農業，今年建設任務已基本完成，目前正在組織育苗場加快綠葉菜育苗進度，為新建的溫室大棚及時提供菜苗栽種，力爭12月中旬左右上市，每畝產量將達到3000公斤。

　　在武清區南蔡村鎮“天民”蔬菜園區新建成的溫室大棚內，已經種上了多種葉類蔬菜。其中，在兩個溫室大棚內種植的立體式水培蔬菜令人耳目一新。記者看到，在碩大的陽光溫室大棚內安裝了上百組3米多高的立體骨架，上有多層水槽，每條水槽里，每隔5厘米就種植了1棵菜苗，有空心菜、油菜、香菜等。

　　園區負責人劉天民介紹，這種栽種方式，節水節肥，不受季節影響，每20天就可收割一次，綠色純天然。在“天民”示范種植后，將向全區乃至全市涉農區推廣，破解蔬菜生產“靠天吃飯”的落后方式，借助現代設施農業，進行工業化生產，不懼暴雨，不畏嚴寒，一年四季為市民提供優質綠色蔬菜。

　　市農業發展服務中心副主任郭云峰介紹，借助今年新建的20萬畝設施農業，他們正在積極組織農技人員深入田間地頭進行幫扶：搞好測土配方施肥，有效改善土壤，增加有機質；引進優質蔬菜品種，推廣綠色生態種植技術；搞好茬口銜接，搶種速生綠葉蔬菜，確保冬季市場供應。

　　保溫 增強溫室大棚御寒能力，精選抗低溫蔬菜品種

　　走進武清區高村鎮“北國之春”蔬菜基地番茄大棚，2米多高的番茄秧一片碧綠，掛滿了紅彤彤的果實，10多位菜農正把剛采摘的一筐筐番茄裝箱、運到車上，然后快速銷往京津兩大市場。

　　負責人張兵告訴記者，整個基地有496個溫室大棚，年產蔬菜500萬公斤，是武清區最大規模的蔬菜生產基地。目前雖然已經進入秋冬季，但絕大部分的溫室大棚仍正常生產，番茄、黃瓜、菠菜等10多個品種都開始進入采收期；辣椒、茄子等也即將進入采收期，滿足市場需求。

　　記者看到，為預防寒冷天氣對蔬菜的侵襲，溫室大棚內都安裝了多個暖風機。技術員鄭學新告訴記者，這些暖風機特別管用，平均增溫5℃左右。另外，還在溫室大棚屋頂加鋪保溫被，可確保冬季蔬菜正常生長。

　　在武清區河北屯鎮李大人莊村溫室大棚內，菜田都下挖了1米深，令人驚奇。菜農介紹，這是學習山東壽光的經驗做法，利用地表高度差異，保溫增溫，嚴寒天氣可以增溫3℃，冬季可以種番茄、黃瓜。

　　針對今年冬季有可能出現的低溫、寡照、降雪等災害性天氣，北辰、武清、靜海、西青等區農技人員正在大力推廣防霧滴膜、加溫設施設備、補光燈等物化技術裝備，以保障惡劣氣候條件下的蔬菜正常生產。

　　市蔬菜技術推廣專家李海燕介紹，要確保冬季蔬菜正常生長，需要多措并舉，提前準備。首先是精選抗低溫蔬菜品種，從源頭增強御寒能力；在溫室大棚后墻上貼反光膜，利用陽光反射，讓處在溫室大棚內側的蔬菜也能得到陽光照射，促進生長；在菜田鋪設秸稈，增溫2—3℃；在溫室大棚內安裝太陽能發電板，利用熱水晚上散熱，提高棚室內夜間溫度，抵御嚴寒天氣……

　　保供 擴大冬季蔬菜種植面積，提高產量，確保質量

　　日前，農業農村部、商務部、國家發展改革委等部門都下發通知，要求各地采取多項措施搞好冬季生產和供應，滿足市場需求。天津市認真貫徹落實要求部署，制定相應實施方案，千方百計擴大冬季蔬菜種植面積，提高產量，確保質量。

　　10月27日，市農業農村委召開市場穩產保供工作專題會，貫徹落實市政府相關會議精神，圍繞近期蔬菜價格上漲有關情況，研究應對舉措，提出落實要求，采取切實可行的措施，做好蔬菜產品穩產保供。

　　主要措施：全力推動設施農業建設，確保早建成、早投入使用。積極組織技術人員深入基層一線，開展全方位的“菜單式”服務，鼓勵有條件的地區積極調整種植茬口，改一年兩茬為一年三茬，增加一茬速生葉菜栽培。積極引進推廣高產優質蔬菜新品種，示范引導菜農生產口感佳、受消費者青睞的蔬菜產品。重點抓好全市128家蔬菜保供基地生產管理，全面掌握保供基地的蔬菜種植規模、種植品種、上市時間、上市量等情況，全力保障冬季地產蔬菜的穩定供應。做好種子、化肥、農藥等生產物資準備，確保如有需要可及時調得出用得上。

　　11月2日起，天津市開始投放政府儲備菜，品種有土豆、洋蔥、冬瓜和娃娃菜，投放價格低于市場價格。相關部門組織各大批發市場和超市積極和外地蔬菜產地對接，加大蔬菜購進力度；積極開展冬儲蔬菜組織工作，確保突遇冬季大雪封路外地蔬菜不能及時進津時救急。

　　多措并舉，讓天津市蔬菜批發價格開始回落。11月2日，市農業農村委發布全市“菜籃子”產品價格監測信息。全市7家大型蔬菜批發市場，重點監測的14種蔬菜批發均價每公斤4.76元，比前一日下降10.86%。除豆角批發價格環比上漲外，其余13種蔬菜批發價格環比均下降，菠菜批發價格降至每公斤5.28元，環比下降38.1%；黃瓜、洋白菜、洋蔥、油菜和圓茄子等批發價格環比降幅在10%—20%以內。

　　市農業農村委總農藝師張建樹分析預測，由于外地和本地蔬菜上市量逐漸增加，加之政府儲備菜上市，促使部分蔬菜價格開始回落，市民菜籃子品種將變得更加豐富，價格也將逐漸趨于穩定。目前天津市涉農區正在認真落實市委市政府相關要求部署，全力以赴搞好秋冬季蔬菜生產，為確保市民菜籃子穩定多作貢獻。

一體式水肥機

產品配置

尺寸：60*52*110cm

肥料吸肥管道：De20

水肥機進出水口管道：De32

流量：5m3/h，揚程：58m

水泵功率：1.5KW

工作壓力：可達0.5Mpa

工作電壓：380V（可定制220V）

施肥通道：三通道（可定制單通道）

*單通道單次可注入1種肥，三通道單次可注入1-3種肥

屏幕尺寸：10寸

控制方式：手機/本地控制

田間控制方式：多線，總線，無線

*多線電纜線連接時可接入兩路電磁閥，總線，無線連接時可接入多路電磁閥